Il Caseificio Conte, ha da quasi due anni, la sua nuova sede a Firenze in Viale Guidoni 26 e il giovane titolare Conte Francesco,
è la quinta generazione di una famiglia che dal 1907 trasforma il migliore latte fresco di zona in latticini e formaggi tradizionali e genuini.
Il latte che acquistiamo tramite la centrale del latte di Firenze (Mukki), lo ritiriamo direttamente dalla raccolta fatta nell’alto Mugello……
I prodotti principali, sono quelli della tradizione Pugliese, viste le origini della famiglia, ma è ormai da anni che la nostra offerta si è allargata a caciotte, pecorini, robiola, stracchino ecc.
La nostra peculiarità rimane comunque la trasformazione di latte appena raccolto in latticini prodotti ogni giorno freschissimi e quindi, offerti ai clienti, con poche ore di vita…..
Di seguito alcuni esempi di prodotti che i soci CRA (PRESENTANDO LA TESSERA SOCIO CRAL), potranno acquistare con uno sconto immediato del 20% circa rispetto a quelli del listino prezzi esposto nel punto vendita, quindi:
MOZZARELLA FIOR DI LATTE FATTA A MANO €1,00 l’etto anziché €1,20
BURRATA E STRACCIATELLA €1,20 l’etto anziché € 1,40
STRACCIATELLA E PECORINO AL TARTUFO €1,40 l’etto anziché €1,60
SCAMORZA E PRIMOSALE €1,00 l’etto anziché €1,20
RICOTTA DI MUCCA €0,60 l’etto anziché €0,80
CACIOTTA MORBIDA E CACIOCAVALLO €1,30 anziché €1,50
E ANCORA ALTRO………… A SOLI 5 MINUTI (1.500 mt) dal NUOVO PIGNONE
Orari Apertura: Lun-Ven 09-13 e 16-20 Sab 9-13 Domenica Chiuso